PAN FOCACCIA

dal 20 October 2023 su www.ticucinocosi.com

Questo panfocaccia è davvero semplice ma molto molto stuzzicante, perfetto come accompagnamento per qualche antipastino di stagione. 


PANFOCACCIA

350 ml acqua tiepida3 g lievito50 ml olio420 g farina forte10 g sale
Mettere in una teglia quadrata prima l acqua, poi l 'olio e il lievito.Aggiungere la farina e il sale e poi, prima con l'aiuto della spatola e poi con le mani, formare un impasto.Mettere il coperchio, lasciare riposare, reimpastare e far riposare almeno ancora due ore.Creare delle fossette, oliare, salare la superficie e infornare a 18 gradi [...leggi]

tags : farina lievito focaccia
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