Il French toast diffuso ormai in molte parti d’Europa è una colazione assai sostanziosa a base di ingredienti semplici come uova, latte, zucchero e frutta.; inizialmente si usava il pane raffermo, ora per renderlo più goloso il pan brioche
FRENCH TOAST
X una teglia piccola3 uova6 fette di pan brioche (potete sostituirle con il pane)Cannella 1 pizzico50 gr Latte4 cucchiai di Zucchero semolatoFrutta a piacere
In una terrina sbattere le uova con i tre cucchiai di zucchero, aggiungere poi il latte e continuare ad amalgamare.Disporre le fette di Pan brioche leg [...leggi]
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