Adoro i fichi, mi ricordano l’infanzia e trovo che siano i protagonisti indiscussi di dessert buonissimi, il problema è che uno attira l’altro ed è impossibile fermarsi!Li avete mai assaggiati in versione salata accompagnati da un ottimo prosciutto crudo?! Provate questa ricetta semplice e di effetto.
FICHI RICOTTA E MIELE
8 Fichi (non troppo maturi)Ricotta 100 gr2 cucchiai scagliette di mandorle100 gr prosciutto crudo S.Daniele2 cucchiai mieleSale q.b.Pepe q.b.
Lavare i fichi e tagliarli a croce senza arrivare in fondo alla base in modo che s [...leggi]
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