Avete mai sentito parlare dei Nergi? Io lo ammetto prima di qualche giorno fa non avrei saputo rispondervi e ora invece ho fatto una piacevolissima scoperta di gusto.Il nergi e` un baby kiwi, originario dell`Asia e ora coltivato in zone soleggiate del Nord Ovest d`Italia, in particolar modo Piemonte e prevalentemente cuneese. Un piccolo frutto, genuino, ricco di sali minerali e fibre, a basso contenuto calorico, e` perfetto come spuntino o in abbinamento a ricette golose.
MINI MUFFIN AL LIMONE, YOGURT E NERGI
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Sonia, io vorrei essere rigida, ma visto dove vivo, se mi limitassi a mangiare bio, sarei morta di fame, e con me la bambina. Non troviamo tutto biologico nemmeno noi, a cercarlo col lanternino [...]