Il 7 maggio scorso ho partecipato alla Conferenza stampa di presentazione del progetto “ Peace Kitchen” un progetto che celebra la pace attraverso la cultura del cibo del Paese del Sol Levante.
Dal 9 maggio al al 31 ottobre, sarà Cascina Cuccagna ad ospitare i numerosi eventi, in programma, di questo un progetto internazionale nato con l’intento di promuovere la cultura e le tradizioni gastronomiche giapponesi nel mondo. dove l’esperienza della cucina e della condivisione del cibo assumeranno nuovi significati.
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Andy Hayler è il foodie che tutti noi vorremmo essere. Ex manager informatico della compagnia petrolifera Shell, ha sempre coltivato l’interesse per il buon mangiare e per i migliori [...]
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