Il ristorante La Bigoncia di Genova propone, mercoledì 28 e giovedì 29 novembre 2012 alle ore 20:00, una serata a tema formaggi e presìdi. Il menù è così composto:
- Apertivo con la nostra focaccia e Mortadella tradizionale di Bologna (Presidio Slow Food) X2
- Zuppa di Piatella Canavesana di Cortereggio (Presidio Slow Food) X2
- Degustazione di 12 Formaggi con le nostre marmellate
- Tronchetto alla nocciola e zabaione X 2
- Acqua
- Caffé
Il costo della serata è di 50.00 € per due persone, v [...leggi]
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