Ingredienti dell’insalata ai frutti di mare
- 500g di cozze
- 200g di vongole
- 500g di polipi
- 400g di calamari e sepie
- 200g di code di gamberi
- 1 limone
- aglio, prezzemolo, olio di oliva, sale e pepe
Preparazionedell’insalata ai frutti di mare
Bollite il polipo, fatelo raffredare e tagliatelo a pezzi. Fate lo stesso per i calamari e le seppie: bolliteli, aspettate che si freddino e tagliateli. A parte lessate i gamberi aggiungendoci un po’ di aceto affinch [...leggi]
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