Amavo tanto mangiare il pollo.
Come tutti i bambini della mia generazione il pollo si mangiava solo la domenica, era un cibo di lusso.
A guardare le cose con gli occhi di oggi quel pollo era veramente un lusso perché era ruspante, ma non per una qualche scelta commerciale o gastronomica ma perché allora c'erano solo i polli allevati nell'aia.
Il pollo che io mangiavo veniva dal pollaio del nonno che era pieno di galline e ogni mattina noi bambini avevamo l'uovo fresco, anche questo un lusso di cui non mi rendevo conto.
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