"Errare umanum est, perseverare autem diabolicum, et tertia non datur."
6 uova.....6 limoni.....200 gr di zucchero e quasi un panetto di burro......questo l'inventario delle cose "sprecate" per fare un maledettissimo LEMON CURD...!!!!!!!
Maledetto il giorno che ho partorito quest'idea......che poi,se una cosa non ti viene,mica lasci perdere.....e no....
Il primo tentativo,quello con le uova intere,e' fallito miseramente, presentandosi ai miei occhi come una poltiglia gialla puntinata di bianco.......
Il secondo tentativo,utilizzando solo i rossi dell'uovo e' div [...leggi]
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