e poi naturalmente la pizza!!!!!!
sapevate che il nome pizza deriva da una storpiatura di pitta e pare fosse un arnese del fornaio per saggiare la temperatura del forno, nasce addirittura nel 1200 tra Roma, l'Aquila e Pesaro e si estende poi in seguito nel napoletano sotto forma di pane schiacciato condito, nasce come cibo di strada e non viene considerato neppure una vera ricetta per molto tempo finchè Raffaele Esposito s'inventa la famosa pizza margherita in onore della regina Margherita di Savoia coi colori della bandiera italiana
come resistere a questo piatto [...leggi]
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Crostata alla zucca della Bruna Per la frolla: 300g di farina 00 100g di zucchero 150g di burro a pezzetti ben freddo 1/2 bustina di lievito per dolci 1 uovo pizzico di sale Per la [...]
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