Capri e Mosca a tavola. Anatoly Komm e Andrea Migliaccio ai fornelli de L’Olivo del Capri Palace.

dal 13 July 2011 su www.tigulliovino.it

Claudia Colella La cultura gastronomica mediterranea sfida quella russa in un interessante confronto di piatti e sapori.Venerdì 15 luglio l’Olivo diventa set di un’insolita cena a quattro mani tra due chef di culture diversissime: da una parte Capri e il Mediterraneo, dall’altra Mosca e la Russia. Lo executive chef de L’Olivo, Andrea Migliaccio, incontra la creatività di... [...leggi]

tags : capri russa migliaccio
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