La base è una torta soffice allo yogurt bianco e le pesche a polpa gialla tagliate a spicchi e zuccherate, poste sopra a raggiera.
Ingredienti:Per uno stampo da 20 cm di diametro
220 g di farina 00130 g di zucchero semolato125 g di yogurt bianco16 g di lievito per dolci2 uova4 cucchiai di olio di semi di maisqualche goccia di estratto di Rum1 pizzico di sale2 pesche a polpa gialla zucchero semolato
Preparazione:Si pelano le pesche, si tagliano a spicchi, si aggiunge un cucchiaio di zucchero.Si dividono i tuorli dagli albumi, si aggiunge lo zuc [...leggi]
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