E’ un semplice strudel di pasta sfoglia ripieno di verdure miste quali: spinaci, bietina, indivia scarola, indivia riccia e verza insaporite con peperoncino, alici sott’olio e olive leccino denocciolate.
Ingredienti:1 rotolo di pasta sfoglia rotonda o rettangolare500 g di verdure miste (spinaci, bietina, indivia scarola, indivia riccia e verza)80 g di olive leccino denocciolate2 alici sott’olio1 spicchio di aglio1 peperoncinoolio extra vergine di olivapangrattato
Preparazione:In un ampia padella si fa dorare l’aglio nell’olio extra vergine di oliva e peperoncino [...leggi]
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