Il cotechino precotto
oramai, nelle nostre case, ha preso quasi il posto di quello fresco. Il perchè è
facilmente intuibile: a quello fresco occorre molto più tempo per cuocersi,
parliamo di ore, mentre a quello precotto bastano 20-30 minuti. Il cotechino è un
insaccato di budello di maiale il cui interno è costituito da un impasto di
carne magra di suino, lardo, cotenna, spezie ed erbe aromatiche. E’ insieme alle
lenticchie un tipico piatto b [...leggi]
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La dieta Scarsdale, che non può essere effettuata per più di due settimane, consente di perdere peso in modo consistente. Come tutte le diete necessita di essere fatta sotto il [...]
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dal 14 December 2011 su: cosacucino.myblog.it
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