Il Nocciolino è un affogato al caffè di moderna tradizione salentina: gelato artigianale alla nocciola generosamente innaffiato con ottimo caffè... salentino anch'esso, neanche a dirlo ;)!
Ingredienti:
1 tazzina di caffè espresso amaro
1-2 palline di gelato alla nocciola
granella di nocciola
Preparazione:
In un largo bicchiere adagiamo il gelato alla nocciola ed innaffiamolo con caffè nero bollente non zuccherato... cospargiamo di granella alla nocciola e... pronti con il cucchiaino?
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