Dove comprare il pane a Roma: i migliori trenta indirizzi da non perdere, tra panifici storici e botteghe moderne

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di Floriana Barone Dove comprare il pane a Roma? Nella Capitale l’arte della panificazione ha origini antichissime, come testimonia la tomba di famiglia del ricco fornaio Marco Virgilio Eurisace, costruita nel 30 a.C. nei pressi di Porta Maggiore. Il consumo di pane nella dieta dei romani è diventato comune già dal II sec a.C.: il […]

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