...con pancetta coppata croccante al balsamico
Ricetta semplicissima e molto divertente da preparare!! Non occorre tanto tempo e il risultato è ottimo! Io ho fatto delle palline piuttosto grandi, ma se volete potete farle più piccole, delle perle piene di gusto che piaceranno molto anche ai bambini.
La rucola ci sta davvero egregiamente...avrei voluto farli con l'ortica, o ancora meglio con le foglie di malva, ma ho avuto poco tempo e non sono riuscita ad andare in giro per i campi a raccoglierle, quindi ho optato per la rucola.
Il Parmigiano la fa da padron [...leggi]
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dal 14 December 2011 su: cosacucino.myblog.itRicalibriamo i nostri sforzi per aiutare i caseifici danneggiati dal terremoto che ha colpito l’Emilia Romagna al di là delle prime, necessariamente concitate notizie. Con un gigantesco [...]
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Cari pastonudisti, sono reduce da uno splendido incontro con i menbri di un GAS di Venezia molto folto e che ha superato senza scossoni la sindrome del settimo anno, quindi va avanti alla [...]