Quando in una cucina lavorano fianco a fianco dueprofessionisti non può che esserci un’esplosione di novità ed il risultato sonoi piatti della tradizione toscana brillantemente preparati da Sandro Mesiti,chef di casa dell’hotel The Hub e da Stefano Santo, executive chef del Ristorante Onice di Villa La Vedetta, protagonista della serata con i sapori e i profumidella Toscana.
La cornice della cena è quella dell’hotel The Hub, del suoristorante con la splendida cucina a vista che permette di osservare ognipassaggio della preparazione dei piatti.
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