Con la ricetta di oggi completo il menù col quale partecipo al contest Lattidamangiare 2.0.
Sono dei muffins salati alle melanzane e formaggioche presento per la categoria antipasti,semplici da preparare ma buonissimi!
Ingredienti per 11- 12 muffins:130 g di farinamezza bustina di lievito per torte salate1 uovo40 ml di olio di semi100 ml di latte1 melanzana piccola80 g di formaggio per me Blu Mugello della fattoria Palagiacciosale
PreparazioneNettate la melanzana, tagliatela a dadini e friggeteli in olio di semi di arachide; toglieteli [...leggi]
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che latte e carne nella dieta fanno male chi lo dice? vogliamo le prove e prove riferite a latte e carne in giusta dose all’interno di diete bilanciate e non riferite a film tipo supersize me!
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