La ricetta di oggi è un piatto semplice e saporito ispirato alla cucina povera campana, si prepara infatti con la lattuga avanzata, anche non freschissima, un uovo per dare "sostanza" ed un buon formaggio grattugiato, provolone semi piccante o piccante, per dare un gusto deciso.
Mangiandone "nu bell piatt" potrà essere un gustoso piatto unico
BUON APPETITO E BUONA SETTIMANA!!!
Ingredienti per 2 persone:
160 g di pasta corta
mezzo cespo di lattuga
1 uovo
formaggio grattugiato per me provolone semi piccante
3 [...leggi]
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