Ingredienti
Panettone o Pandoro o Colomba pasquale, 50 gr. panna fresca, 200 gr. di latte, 100 gr. di cioccolato fondente, 25 gr. di liquore al caffè. 7 gr. di caffè solubile.
Per rifinire200 gr. di cioccolato fondente, 50 gr. di cacao, 80 gr. di cocco grattugiato, 80 gr. di granella di nocciole.
PreparazioneVersate la panna in un pentolino, aggiungete il caffè solubile, ponete sul fuoco, portate a bollore e ritirate.Tagliate il cioccolato a pezzetti, raccoglieteli in una ciotola [...leggi]
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