Rosoline, Tarassaco, Ortiche, Carletti, Cicorietta selvatica e altre erbe spontanee di cui non ricordo il nome….tutta verdura tipica di questo periodo, ma così difficile per me da trovare…Questa volta però le ho trovate…..evviva!!!!!
Le ho acquistate in un’azienda di prodotti bio che vende questa verdura già pulita e lavata con metodi tradizionali e naturali (sotto l’acqua corrente).
Arrivata a casa è bastato tuffare le erbette, con i loro fiori, in acqua bollente salata, farle cuocere per 10 minuti, scolarle e ripas [...leggi]
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30. Stefino BIO – via Petroni 1, Bologna.
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dal 26 June 2014 su: www.ideericette.itCO.DA.P. è un’azienda moderna, tecnologicamente all'avanguardia, dotata di elevati standard qualitativi e sempre conforme alle più severe normative, tanto da aver ottenuto la Certificazione [...]
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I Broccoli sono ortaggi appartenenti alla famiglia delle Crucifere, la stessa a cui fanno parte il crescione, rafano, ravanello, cavolo, cavolini di Bruxelles e il cavolo. Il loro nome deriva [...]
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