Ingredienti per 2 persone :
2 Caccavelle LA FABBRICA DELLA PASTA
Per il ripieno :
150 g di carne trita
50 g di prosciutto crudo tritato
q.b. di formaggio grattugiato
q.b. di noce moscata
1 melanzana fritta tagliata a tocchetti
q.b. Pepe Cubebe I GUSTI VEGETALI
q.b. di Sale alle Erbe di Provenza I GUSTI VEGETALI
50 g di caciocavallo tagliato a tocchetti
Per il sugo :
5 cucchiai di Triplo Concentrato di Pomodoro MUTTI
q.b. di sale
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