Avete già visto in giro gli spaghetti di verdure vero?
Oltre a essere molto carini sono anche croccanti, deliziosi e si prestano per essere conditi nei modi più svariati.
L'unica cosa è che bisogna munirsi di spiralizzatore che ancora si fatica a reperire nei negozi, ma che potete trovare facilmente online.
In commercio si trovano spiralizzatori per ogni tasca, io ne ho trovato uno a soli 6,90€: pratico per togliersi lo sfizio di tanto in tanto e non ingombrante in casa.
Una volta pronti potete condire gli spaghetti di zucchine con del pesto tradizionale, c [...leggi]
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dal 15 February 2013 su: bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it
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