Croccanti fuori e filanti dentro, le arancine proposte della foodblogger Simona conquistano al primo morso. Preparate con un soffice ripieno di funghi prataioli e fontina, queste deliziose arancine custodiscono un sapore sensazionale.
INGREDIENTI per 12 arancine
• 350 g di Riso Roma
• 860 ml di acqua
• zafferano
• un pizzico di sale
• 60 g di burro
• 4 cucchiai di formaggio grattugiato
Per il ripieno
• 300 g di funghi prataioli
• olio extravergine di oliva
• sal [...leggi]
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