Morbidi e teneri gnocchi avvolti in una gustosa salsa di panna con pomodori secchi, spinaci, aglio e basilico fresco. Gli gnocchi alla toscana cremosi sono il comfort food per eccellenza e tutto cotto in una padella!
LISTA INGREDIENTI per 4 persone:
2 cucchiai di burro (o olio d’oliva)1 scalogno bruno tritato (o 1 cipolla piccola)4 spicchi d’aglio, tritati500 g di gnocchi di patate crudi (gli gnocchi confezionati asciutti, non freschi)Pomodori secchi sott’olio a preferenza, (riservare 2 cucchiaini di olio in barattolo per cucinare)118 ml di [...leggi]
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