Ci siamo già avventurati nel mondo dei cremolato e con grande successo siamo andati oltre e sono andata a farlo di Albicocche, non pubblicato ma delizioso e questo con pesche.Delizioso cremoso e particolarmente profumato.Lo si puo' servire semplice, corretto con un alcolico e come ho fatto io questa volta con della panna.
Cremolato di Pesche
800 gr di polpa di pesche belle mature150 gr di zucchero semolato100 gr di acqua
Iniziate con sbucciare le pesche e di tagliare via la polpa dal nocciolo e mettete in una ciotola.Noterete che durante il taglio la pesche [...leggi]
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