CALAMARATA ALLO SCOGLIO
Ingredienti
• 500 gr. di calamarata
• 2 o 3 calamaretti
• 20 gamberetti
• 20 cozze
• 20 vongole
• 10 pomodori pachini
• 1 spicchio d’aglio
• 4 cucchiaio di olio evo
• sale e pepe q.a.
• ½ bicchiere di vino
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