Il casatiello napoletano è il re della tavola di Pasqua per chi non se ne fosse accorto. E anche quest’anno, con la Pasqua blindata e la parola “fuoriporta” bandita, lo sarà anche di più.
Lo trasporteremo al massimo dalla cucina al divano piuttosto che sul vaporetto per Capri o in spiaggia al primo pallido sole di Pasquetta.
Un casatiello napoletano a chilometro zero. E per questo vi sottopongo la ricetta del casatiello preparato dalla Pasticceria Dolcemascolo. Che di professione fa dolci ed è a Frosinone e non a Napoli.
Quindi può prendersi qualche [...leggi]
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