Trabocchi: salvi i ristoranti sul mare d’Abruzzo, hanno rischiato di sparire

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Di cosa parliamo quando parliamo di trabocchi? Di stazioni di pesca in legno, simili a palafitte in mezzo al mare, ma ancorate a speroni di roccia. Fabbricate un paio di secoli fa –soprattutto in Abruzzo e Puglia–, consentivano ai “traboccanti” di pescare evitando le imbarcazioni.

Secondo Gabriele D’Annunzio, affascinato dal complesso sistema di leve e tiranti che li faceva funzionare, i trabocchi erano i “ragni colossali”.

Abbandonati per decenni, vivono una stagione fortunata da quando, intuito il potenziale turistico, alcuni imprenditori hanno investito per ris [...leggi]

tags : punta frittura ristorante
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