Torna mucca pazza. Un caso di Encefalopatia Spongiforme Bovina (Bse) è stato rilevato in California e il ministero dell’Agricoltura americano conferma.
Autorità e servizi veterinari, però, rassicurano: la carne degli animali contaminati non è entrata nella catena alimentare e neanche il latte è stato contaminato. Nessun dubbio quindi, “sulla salute del bestiame americano”, ha dichiarato il ministro dell’Agricoltura che si è detto “fiducioso nel fatto che la carne e i derivati del latte non rappresentano nessun pericolo”.
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