Barolo 4 Vigne 2005
Non si tratta di un Barolo particolarmente complesso ma, alcontrario, di un vino particolarmente facile da bere nella sua complessità. Sinota il piacevole equilibrio raggiunto tra il frutto e il legno cui unisce un’ottimaprecisione. Si notano sentori di amarena, ciliegia, timo, rosa canina, mimosa. Bocca intensa e ben strutturata. Mantiene il ritmo gustativolungo tutto il passo di bocca. Tannino dalla piacevole ruvidità. Chiude su una sciabalsamica.
Buon vino + +
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