Un'idea, un consiglio per trasformare un risotto alla zucca in un Signor risotto! Con l'aggiunta di piccoli biscottini toscani.
Amo gli azzardi in cucina soprattutto quando riguardano il mescolare dolce e salato. melohaattaccatomiamadre.
E poi non amo buttare nulla. Così riciclo, creo piatti nuovi e se soddisfano i miei primi commensali, li condivido con voi. E vi assicuro che questo piatto merita davvero.
Avevo già fatto per alcuni amici il risotto alla zucca con polvere di amaretti (in ricordo di Mantova), con cioccolato amaro (ricetta sul nostro libro).
Ho [...leggi]
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dal 15 November 2013 su: www.ricetteincucina.net
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che latte e carne nella dieta fanno male chi lo dice? vogliamo le prove e prove riferite a latte e carne in giusta dose all’interno di diete bilanciate e non riferite a film tipo supersize me!
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Crostata alla zucca della Bruna Per la frolla: 300g di farina 00 100g di zucchero 150g di burro a pezzetti ben freddo 1/2 bustina di lievito per dolci 1 uovo pizzico di sale Per la [...]
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Andy Hayler è il foodie che tutti noi vorremmo essere. Ex manager informatico della compagnia petrolifera Shell, ha sempre coltivato l’interesse per il buon mangiare e per i migliori [...]
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