Agricoltura: l'aretino Marcelli confermato alla guida delle imprese toscane, Salvadori lancia la piattaforma agroindustriale. Sarà ancora Tulio Marcelli a guidare le 40 mila imprese agricole associate: conferma all'unanimità per il quarantunenne imprenditore aretino. Premiati il lavoro ed i risultati ottenuti nel primo mandato. All'Assemblea l'Assessore Regionale all'Agricoltura Salvadori preannuncia la nascita della Piattaforma Agroindustriale della Toscana. Tulio Marcelli, Presidente Coldiretti Toscana: 'Orgoglioso di guidare grande organizzazione agricola'.
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Sfatiamo un mito. Il coniglio non deve essere né marinato né frollato. Comunque lavarlo con acqua e aceto prima della cottura. Un coniglio di medio a pezzi, cipolla, aglio, sedano, carote, [...]
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Sono reduce da una settimana di mollezze trascorsa in Costa Brava, Spagna (anzi #inCostaBrava, c’è un hashtag per queste cose): un viaggio stampa destinato a blogger che scrivono di cibo e [...]