L’ultima mandorla prometto!

dal 27 September 2010 su conunpocodizucchero.wordpress.com

L’ultima…per ora !

Veramente avrei in serbo anche un secondo di carne, ma lo tengo ancora un po’ nel cassetto se no divento monotematica! Però questo piatto ci tengo proprio a condividerlo con voi perchè è tanto semplice quanto poco scontato, rapido, economico e appagante! Gli ingredienti e il procedimento sono pressochè gli stessi del pesto alla genovese, ma, dove c’era basilico c’è borragine e dove pinoli, mandorle. E in realtà qualcosa di genovese, per me, questo piatto  ce l’ha anche per un’altra ragione: la prima volta che h [...leggi]

tags : pecorino ricotta farfalle ingredienti borragine
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