Olio di canola, citrato di sodio, annatto: leggo l’etichetta mentre assaggio, su un cracker, uno tra i più tipici prodotti a stelle e strisce. Cheddar gusto bacon. Versione spray. Sto guidando, sono in ritardo per il primo appuntamento ed è già ora di pranzo. Non ho ancora chissà che fame, ma in realtà è una scusa, volevo provare a tutti i costi il formaggio spruzzabile. Ci voleva un cracker normale, questo integrale cozza con l’affumicato del Cheddar. Concludo l’assaggio con una mano, mentre con l’altra arrivo all’appuntamento spaccando il minuto.
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Abito a Lucca. Incuriosito dal quinto posto assoluto della gelateria de’ coltelli ci sono stato ieri sera. Ho preso un cono al pistacchio di bronte…a parte i pezzettini di pistacchio [...]
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