Chianti Classico Collection 2015 parte seconda. Si apra la guerra Riserva VS Gran Selezione

dal 19 February 2015 su www.intravino.com

Dopo un anno di rodaggio e soprattutto di vendite in giro per il mondo si possono trarre i primi bilanci sulla Gran Selezione, che ha generato tra i produttori del Chianti Classico una spaccatura piuttosto netta. Se da un lato sui tavoli si trovavano molte più Gran Selezione (anche grazie alle regole che imponevano ai produttori di portare in assaggio 2 vini o al massimo 3 se una era una GS) le Riserve non sono state a guardare. Con il risultato che l’ipotetico vertice della piramide qualitativa dovrà ancora faticare parecchio per essere accettato da tutti, se mai lo sarà.

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tags : chianti sangiovese cocco ribes panna grana dolci burro olive punta
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