Se la tua bocca “accoglie generosamente anche il sorso più voluminoso” forse dovresti farti qualche domanda

dal 28 August 2013 su www.intravino.com

All’inizio fu il grande Veronelli a voler “épater le bourgeois”, ovvero lanciare un sasso nello stagnante mondo del vino della sua epoca: descrizioni futuristiche, linguaggio stralunato, paragoni improponibili, una strategia poi pienamente riuscita per far diventare il vino e chi lo produceva un protagonista. Tante le leggende su di lui, dal sentore di sperma snasato in uno Champagne Krug in presenza dell’allora titolare Remy che gli chiede gentilmente se si era lavato le mani prima di effettuare la degustazione, ai sentori del sudore di un cavallo lanciato al galoppo in una no [...leggi]

tags : champagne degustazione
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