A tavola ci vogliono sempre proposte per tutti i gusti, così per accontentare tutti quanti. Sto pensando, in questo caso, a degli antipasti di Natale: qui troverete 5 proposte vegetariane semplici, buonissime e originali.
1. Frittelle di zucchine e mozzarellaRustici? Sì. Un po’ troppo semplici? Forse. Saranno apprezzati? No, andranno letteralmente a ruba! Croccanti all’esterno, molto morbidi all’interno, quasi cremosi, filanti, aromatici. Direi che non serve altro per convincervi ad assaggiarli.
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