Estate o inverno è sempre tempo di bolle, un po’ come le commedie per Nanni Moretti. La bolla, poi, è democratica: ha varie sfaccettature, dal mainstream più indefesso (“gradisce un prosecchino”) all’enostrippato che si commuove di fronte al colfondo.
Personalmente non necessito di grandi pretesti per berne, ma è ovvio che, con l’arsura, le vacanze, i vassoi di pesce crudo e gli aperitivi letali in riva al mare, le occasioni per disintegrarsi di spumanti si moltiplicano come le chiacchiere di calcio mercato.
Voi però bevete con [...leggi]
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dal 15 February 2013 su: bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it
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Pubblicato in: Frutta e sciroppi, Ricette della cheesecake, Ricette delle torte, Ricette Dessert, Ricette Dolci, Ricette Leggere, Ricette LightLa cheesecake alle fragole senza zucchero è un [...]
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