Monteraponi – Chianti Classico Riserva Baron’Ugo ’06 e ’07

dal 10 November 2011 su www.appuntidigola.it

Sulla strada tra Castellina e Radda in Chianti si trova il piccolo borgo medievale di Monteraponi, un nucleo di case in pietra a circa 500 metri slm, nella valle che degrada verso il fiume Arbia. Vigna Alta è la parcella più aggrappata al pendio, con i suoi filari di vecchia vigna esposti a sud est, e da essa arrivano le uve del Baron’Ugo. Con ironica toscanità Michele Braganti minimizza la conduzione biologica delle sue vigne (senza millantate aspirazioni di ripopolamento della fauna entomologica della zona) rimandando alla logica del buonsenso e sostenendo che i vini fatti [...leggi]

tags : sangiovese chianti bosco frutta ribes zona vini annata uva riserva
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