Io vivendo da sola , le mie ricette cerco di farle quasi tutte semplicissime ,e ho preparato questa ,è buona appetitosa e come sempre io mi faccio sempre, per me dei piatti unici
4/6 ceppi di insalata belga
100 gr di lardo di colonnata
100 gr di gorgonzola dolce
poco sale e pepe
Olio evo q.b.
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