Oggi lasciamo la Cina, e ci spostiamo leggermente a Ovest…e andiamo in India, si perché questa specie di piadina, friabile e buonissima, viene proprio dall’India e si chiama Paratha!
Nei miei viaggi virtuali, alla ricerca di sapori sempre nuovi, sono arrivata per mia fortuna da Stefania, o Arabafelice, dove ho trovato questo pane così intrigante, da volerlo provare subito.
Al suo interno racchiude un ripieno di patate lesse, cipollotto e prezzemolo, ed è inutile dirvi che è di una bontà straordinaria…
Vi lascio tutto il procediment [...leggi]
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dal 13 February 2014 su: www.ideericette.it
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Una versione alternativa e leggera della classica crostata, realizzata con una pasta frolla senza uova e senza burro, sostituiti da olio extra vergine d’oliva e vino bianco. Trovate questa [...]
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Ricalibriamo i nostri sforzi per aiutare i caseifici danneggiati dal terremoto che ha colpito l’Emilia Romagna al di là delle prime, necessariamente concitate notizie. Con un gigantesco [...]
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@Graziella: ma non si tratta dell’una tantum. La sigaretta una tantum, il mac donald una tantum, i quattro salti in padella una tantum, a forza di una tantum stiamo facendo un disastro. [...]
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