Faccio spesso i pomodorini confit in discreta quantità, perché sono buoni e possono essere utilizzati in molti piatti.
Inoltre ho utilizzato una delle ricette del sito cookidoo per le verdure insaporite con l'alta temperatura per Tm6 e assemblato il tutto con il cous cous.
Come altre ricette di cous cous, anche questo può essere presentato come antipasto o Finger Food per un buffet, messo in una insalatiera o anche in piccoli bicchierini o tazzine, in tal caso servirà per 4 - 6 - 8 persone.
Ingredienti (per 4 persone)
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