Dopo tante leccornie fatte per la colazione (brioche, cornetti, torte e tortine) questa è una crema che rappresenta un alimento ideale sano e nutriente per iniziare al meglio la giornata.
Fa parte del metodo Kousmine, regime alimentare naturale da lei ideato.
Questa è la versione dolce, ma ne esiste anche una salata, con verdura fresca al posto della frutta.
La frutta può essere messa anche a pezzi, io preferisco frullare il tutto per amalgamare i sapori.
Il risultato è abbondante e la frutta può essere diminuita a piacere
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