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Dolcetti viennesi, ideali a colazione o con la cioccolata calda: la ricetta della chef Natalia Cattelani

Quest’oggi Natalia Cattelani a È sempre mezzogiorno ha preparato dei golosissimi dolci viennesi, perfetti per la colazione e per la merenda.  Se sei un amante dei dolci e, in [...]

tags : salsa forno farina latte dolci mais burro grammi mescola formaggio
dal 15 November 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

In frigo e in freezer, ma è questo il gesto più importante da fare prima di conservare il brodo di carne: così eviti grossi guai

Hai iniziato a preparare il brodo ma è avanzato perché troppo? Non ti preoccupare ecco i consigli per farlo al meglio. Da questo momento in poi non ci saranno segreti. Quando fa freddo [...]

tags : risotto brodo pentola superiore chiacchiere temperatura
dal 15 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Unisci in una ciotola le patate con lo speck e otterrai delle polpette croccanti e filanti

Buone da portare in tavola come secondo piatto accompagnato da un contorno di verdure o come finger food da servire durante un compleanno o un aperitivo in casa con gli amici, le polpette al [...]

tags : forno grana speck noce mescola ricetta sbollentare ingredienti pentola verdure
dal 14 November 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Ho deciso, per Natale quest’anno faccio il babà gigante: con questa ricetta ci riesco anche se non so nulla di dolci

La ricetta facilissima del babà gigante da fare proprio a Natale: prova la nostra versione semplice e non riuscirai più a smettere di prepararlo! La cucina tipica del Sud offre, da tempo [...]

tags : dolcetto dolci succo birra fuoco burro torta rum riso secco
dal 14 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Mi era avanzato un po’ di alcol da vecchi liquori, l’ho usato per questo allo zabaione strepitoso: provalo subito

Il famosissimo Vov, il liquore allo zabaione più iconico di sempre lo facciamo in casa con questa ricetta sicura e golosa: per Natale sarà proprio una garanzia! Chi appartiene alle generazioni [...]

tags : marsala ricetta liquore fuoco latte vov coppa pentola classico alimentare
dal 14 November 2024 su:
ricetta alcolici dolci

Caffè di cicoria, come si prepara questo toccasana naturale: mille benefici in tazzina

Mai sentito parlare del caffè di cicoria? Ecco come preparare questa bevanda dalle molteplici proprietà benefiche per l’organismo. È universalmente nota la classica ricetta della [...]

tags : tisane ricetta romana fuoco amaro cicoria classico metabolismo zucchero francese
dal 14 November 2024 su:
ricetta alcolici cucina regionale

Gnocchi con farina di ceci: ecco come farli in casa

Gli gnocchi sono un grande classico della cucina italiana, amati per la loro consistenza morbida e il loro sapore che si presta a diversi abbinamenti. Tradizionalmente preparati con le patate, [...]

tags : pecorino salsa burro funghi speck farina ricetta ricette glutine panna
dal 14 November 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Arrosto di maiale nel multicooker: ricetta, tempi di cottura e consigli per un risultato perfetto

L'arrosto di maiale nel multicooker è una scelta vincente per chi cerca un piatto gustoso senza dover passare ore in cucina e permette un significativo risparmio energetico. Utilizzare il [...]

tags : martina vapore maiale ricetta verdure trattoria pentola arrosto pentola a pressione
dal 13 November 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Mi hanno annoiato i soliti panettoni: io ormai faccio questo alle pesche sciroppate in casa e mi chiedono sempre dove l’abbia comprato

Hai mai fatto in casa il panettone alle pesche sciroppate? Segui la nostra ricetta semplicissima e alla portata di tutti: ti conquisto sul serio! Tra i simboli per eccellenza di tutte le [...]

tags : farina ricette pandoro pesche forno kg burro birra ricetta lievito
dal 13 November 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ero ossessionata dai detersivi, ne compravo sempre troppi e un giorno ho detto basta: ho trovato un solo prodotto e non ho speso più un euro

Come sostituire i soliti detersivi chimici con un solo ingrediente naturale: la casa brillerà lo stesso e sarà anche profumata. Ogni giorno sono tantissimi i prodotti per le pulizie che [...]

tags : succo forno naturale microonde
dal 13 November 2024 su:
ricetta alcolici

Ho usato tantissimi prodotti ma le padelle restavano sempre unte: poi ho scoperto questo trucco ed è stata la svolta, le pulisco gratis

Padelle unte? Ecco come non averle mai più utilizzando un ingrediente che tutti gettiamo via: è una svolta pazzesca. Lavare le stoviglie e riuscire ad eliminare correttamente tutto [...]

tags : forno noce padella classico naturale sciogliere
dal 13 November 2024 su:
ricetta carne e pesce

La ricetta di queste scaloppine ai funghi è da leccarsi i baffi: facile e veloce

La ricetta di un secondo piatto davvero squisito ma anche molto semplice da preparare. Un piatto che sa di autunno e che conquista. Le scaloppine sono quel secondo di carne, tra i più semplici [...]

tags : farina bianco funghi fuoco burro marsala ricetta champignon sciogliere padella
dal 12 November 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il soffritto perfetto

È alla base di molte ricette, dalle minestre ai sughi. Il soffritto si prepara secondo regole precise perché deve essere cotto in modo uniforme, saporito e della giusta consistenza. Ecco come [...]

tags : fuoco burro ligure ricette verdure mescolare
dal 12 November 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

L’ho chiamato cannellino il mio liquore alla cannella delizioso e digestivo: se lo fai ora è perfetto per Natale

Facciamo insieme il liquore cannellino, la bevanda post cena più golosa per le feste natalizie: è davvero goloso! Chi appartiene alla generazione di fine anni 80 e inizio 90 avrà forse un [...]

tags : cantina ricetta nocino fuoco amaro liquore ingredienti digestione alimentare zucchero
dal 11 November 2024 su:
ricetta alcolici

Con i legumi rossi la zuppa è ancora più vellutata, scopri l’ingrediente segreto per un risultato top

Cosa cucinare ora che i primi freddi stanno arrivando e si fanno sentire? Ma è semplice, la nostra ricetta del giorno è proprio ideale, scoprite come realizzarla oggi stesso. Stasera a cena [...]

tags : ricette vergine funghi pollo menu ricetta cipolle lenticchie ingredienti broccoli
dal 11 November 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Pasta con zucca e vodka

Questa pasta di zucca alla vodka setosa, liscia ed extra cremosa è la ricetta autunnale perfetta e accogliente. La pasta dei rigatoni viene condita con una salsa piccante di vodka al burro di [...]

tags : burro vodka salsa fuoco panna aglio sugo secco zucca salato
dal 11 November 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Pensavo di farlo nel modo giusto e invece ho sempre sbagliato a liberare lo scarico intasato: questo mix è miracoloso

L’unico metodo infallibile per liberare lo scarico del lavandino intasato è questo: bastano pochi minuti e torna come nuovo! Di tanto in tanto in casa si possono verificare dei piccoli [...]

tags : pentola naturale sciogliere ingredienti
dal 10 November 2024 su:
ricetta

Prepara il caffè ma versalo sulla carne: con questo arrosto ti lascio letteralmente a bocca aperta

È un arrosto, ma è decisamente diverso da qualsiasi altro abbiate mai mangiato, perché la sua salsa di accompagnamento è fatta con il caffè. Da provare assolutamente! L’arrosto è il [...]

tags : lonza burro fuoco salsa brodo mele mais forno maiale classico
dal 10 November 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Frittelle di spinaci, la ricetta che piace anche ai bambini e che è semplicissima da realizzare

Ecco una ricetta semplicissima e veloce che vi regala un piatto sfizioso tanto apprezzato da grandi e bambini, stiamo parlando delle frittelle di spinaci, pronti in pochi minuti e ottime sia [...]

tags : pecorino vergine ricetta ricette farina fuoco verdure grana spinaci formaggio
dal 10 November 2024 su:
ricetta vino formaggi

5 trucchi efficaci per evitare di far fuoriuscire l’acqua che bolle: non dovrai mai più pulire ovunque

Capita spesso che l’acqua in ebollizione fuoriesca dalla pentola costringendoci a fare gli straordinari per pulire: 5 trucchi efficaci possono darci una mano. La fuoriuscita [...]

tags : pulire vapore fuoco pentola classico bollitura bollire temperatura
dal 10 November 2024 su:
ricetta vino

Coniglio alla cacciatora, la ricetta originale per un secondo piatto che sa proprio di buono

Un secondo piatto rustico e buonissimo: la ricetta originale del coniglio alla cacciatora.  Il coniglio alla cacciatora è un secondo piatto di carne rustico e che fa tornare indietro nel tempo [...]

tags : pollo fuoco forno farina brodo pane kg sugo olive aglio
dal 10 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ho provato le mini ciambelline americane e mi sono innamorato: inzuppale nel latte e la colazione diventa magica

Prova le mini ciambelline americane per colazione e non le molli più: la ricetta è facilissima e ti fa venire il sorriso già di buon mattino! Tutti noi almeno una volta nella vita abbiamo [...]

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dal 10 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Ma quale pollo e pollo, io alla birra faccio l’arrosto e mi viene tenerissimo: devi provarlo subito

L’arrosto alla birra è un secondo di carne delizioso che conquisterà il palato di tutta la famiglia. Con questa ricetta sarà davvero difficile sbagliare la cottura. La birra non è [...]

tags : pollo birra forno trota aglio kg sugo farina ricette pentola
dal 9 November 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

TORTA DI PERE UBRIACHE

 le pere si sposano assai bene in questa stagione e se sono abbinate ad un buon alcolico ancor meglio..TORTA DI PERE UBRIACHE200 gr farina 00120 gr zucchero + 1 cucchiaio50 ml olio1 bustina [...]

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dal 9 November 2024 su:
alcolici dolci pane pasta riso

Faccio i broccoli ripassati in padella senza lessarli, risparmio tempo e sono croccanti e saporiti

I broccoli in padella sono un contorno gustoso e facilissimo e puoi prepararli risparmiando tempo, senza lessarli. Anche se non credevi fosse così, i boccoli non vanno per forza lessati prima [...]

tags : ricetta saltare pollo pane kg pentola padella formaggio tagliare tacchino
dal 9 November 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce