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Era parecchio tempo che volevo realizzare questa ricetta. il Kaiserschmarren che nella traduzione italiana viene chiamata la Frittata dolce dell’Imperatore. Un piatto un po’ [...]
Le meringhe sono dei dolcetti friabili fatti a base di albumi montati e zucchero.Dolci e deliziosamente leggere, le meringhe sono la coccola giusta per la vostra pausa caffè, anche se spesso [...]
Vorrete mica arrivare impreparati al 19 marzo, oggi siamo ispirati e abbiamo qui per voi tutti i dolci per la festa del papà, per tutti i gusti e i migliori secondo noi, ve ne proponiamo ben [...]
Oggi vi propongo un dolce che secondo me è perfetto in un momento così particolare dove siamo tutti segregati in casa e sicuramente ogni tanto, tra le altre cose, ci viene anche voglia di un [...]
Indice Ci sono alcuni dolci che fanno della semplicità e della leggerezza i propri tratti distintivi, rendendoli appetibili praticamente a chiunque, dai bambini agli adulti. L’esempio [...]
Siete in cerca di ispirazione per torte soffici, umide e altissime allo stesso tempo? Sappiate che per ottenerle non serve solo un po’ di manualità ma anche gli strumenti giusti in alcuni [...]
Buongiorno! in questo momento di pochissime certezze una delle poche che rimane è la colazione che deve essere golosissima e soprattutto, se con tanto cioccolato, sarà ancor meglio!CUPCAKE AL [...]
La torta mimosa all’ananas è una variante della più classica (e sempre buonissima) torta mimosa, resa golosa e profumata dall’aggiunta di ananas nella crema e dalla bagna realizzata [...]
Ecco per voi tutti gli step per preparare la torta mimosa, ideale per la festa dell'8 marzo. Da regalare e da regalarvi! La rcietta è stata pubblicata sul numero di febbraio 2020 di qb. [...]
Ecco per voi tutti gli step per preparare la torta mimosa, ideale per la festa dell'8 marzo. Da regalare e da regalarvi! La ricetta di Sandra Asaro è stata pubblicata sul numero di [...]
Bruschette con verza e fagioli cannellini, golose e healthy L'ho presa tutta io, mi riferisco alla pioggia di lunedì, un vero diluvio. Sono uscita per un giro di commissioni e un appuntamento [...]
Il dolce più fresco e cremoso è finalmente democratico: la cheesecake vegan infatti non contiene derivati animali e si può fare in tutti in modi, esattamente come nella versione classica. [...]
La torta albumina mi piace particolarmente perché leggera, versatile e perfetta da abbinare alla frutta di stagione che abbiamo in casa ed è l’ideale quando abbiamo a disposizione molti [...]
Frittata, la definizione dice "piatto di origine italiana il cui principale elemento sono le uova, simile alla francese omelette. Viene cotta da entrambi i lati e a seconda degli ingredienti, [...]
Il tiramisù al cioccolato bianco è una rivisitazione del dolce italiano più famoso e amato nel mondo. Questa ricetta è una versione paradisiaca, ideale per qualunque occasione ed è [...]
Ci sono luoghi vicini, quasi dimenticati, ignoti ai più, pieni però di fascino e di speciali qualità da scoprire. Uno di questi luoghi è Bagni di Lusnizza, piccolo paese ai piedi delle [...]
Indice Se penso al gorgonzola, la prima cosa che mi viene in mente è la crema di formaggio che mia madre preparava a Natale, che trovo perfetta da spalmare sui crostini per un aperitivo [...]
Oggi vi voglio prendere per una gola con un dolce come questo plumcake. Un dolce speciale perché super ricco di cioccolato fuori e dentro. Estremamente goloso ed adatto per far tornare il buon [...]
La torta rosata di mandorle è un dolce tradizionale tipico pugliese, altamurano per la precisione, conosciuto soprattutto a Toritto, piccolo paese dell’alta Murgia barese, famoso per la [...]
Pastorizzare le uova è un procedimento molto importante in cucina, ma per nulla complicato, contrariamente a quanto si potrebbe pensare. Prende il suo nome da Louis Pasteur, un chimico francese [...]
Indice Quando a febbraio inoltrato il freddo si fa ancora sentire, spesso mi piace passare la domenica pomeriggio in casa, in totale relax. Di tanto in tanto, poi, mi va di coccolarmi con [...]
Mariella Belloni È appena stata lanciata ufficialmente, durante la 40esima edizione di BIT- Borsa Internazionale del Turismo svoltasi a FieraMilanoCity dal 9 al 11 febbraio 2020, la nuova [...]
Siamo in incognito alla Pasticceria Poppella, nella sede storica della Sanità, a Napoli. Da qui proviene uno dei tormentoni cittadini degli ultimi anni: il fiocco di neve. La nostra recensione, [...]
A Madonna di Campiglio e in Val di Fassa, torna la kermesse per scoprire le celebri bollicine, tra menu stellati, degustazioni in quota ed eventi sulla neve.
S.Valentino ormai è alle porte, quale torta è più indicata se non la torta tenerina? Il nome la dice lunga e, anche se non festeggiate commercialmente l’ammmore, non vedo [...]
