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Qui piove a dirotto (cosa che non mi ha ancora permesso di montare insegna e regole per l’utilizzo della mia casetta dei libri) e quello che ci vuole è un comfort food caldo e rapido da [...]
I crostini sono un ottimo accompagnamento per creme di verdure, vellutate, minestre e tanti altri piatti ancora. Oggi vediamo com’è possibile preparare… L'articolo Crostini alla [...]
Oggi un comfort food classico della tradizione italiana. Un piatto che sa di spaghetti western, di inverno e di cena sul divano con la copertina: la pasta e fagioli. La ricetta è [...]
I ceci al curry sono sfiziosi e adatti a completare al meglio il vostro menu con tocco un poco esotico, che ne dite di farli oggi stesso? Andiamo a scoprire insieme la ricetta dei ceci al curry [...]
Per quanto ci proviamo a volte, far mangiare il minestrone ai bambini è spesso una vera sfida. Eppure questo è un piatto… L'articolo 3 idee per far mangiare il minestrone ai bambini [...]
Fritole (frittelle) con l’anima (Fancji z dušo) per festeggiare San Martino. Una ricetta antica della tradizione locale del Carso con un nome bellissimo, se si pensa che l'anima della [...]
Non solo sani, ma anche economici: i piatti a base di cereali e legumi sono la combinazione ideale per risparmiare senza rinunciare ai benefici. I cereali e i legumi sono tra gli alimenti alla [...]
Diciamocelo: gennaio è stato un annobello tosto, ma febbraio è già per finire el’appuntamento con Qubì è finalmentedi nuovo in agenda. Tra le novità c’è unassestamento di calendario. [...]
Sugo troppo liquido, come rimediare? Ti servirà questo semplicissimo ingrediente: è il rimedio della nonna più efficace. C’è un motivo se ancora oggi consideriamo le nostre amate nonne [...]
Ragù di lenticchie e funghi secchi Mentre scrivo questo post mi viene da sorridere. Infatti penso che fra tutti i legumi, le lenticchie erano quelli che amavo di meno, anzi per essere sincera, [...]
“L’Italia nel Piatto per la giornata mondiale dei legumi” Il 10 febbraio è la Giornata mondiale dei Legumi noi dell’Italia nel piatto vogliamo proporvi le nostre recette [...]
Questo mese L'Italia nel piatto dedica la sua rubrica ai legumi, essendo il 10 febbraio la giornata mondiale di questi magnifici frutti della terra.Hanno caratteristiche uniche, sono altamente [...]
Il 10 febbraio si celebra la giornata mondiale dei legumi, alimento che rappresenta una delle più importanti fonti sostenibili di proteine ed elementi essenziali, e per questo ritenuto [...]
Le minestre sono davvero molto confortanti in questo periodo ed è buono abbinare più gusti differenti.Ovviamente per la pasta potete variare.MINESTRA DI ZUCCA, LENTICCHIE E RADICCHIO1 [...]
“Nessuna bagarre nel mondo del Barolo e Barbaresco“: così aveva titolato qualche giorno fa il Consorzio di Tutela, in un comunicato stampa il cui titolo rispondeva [...]
L'inizio dei giorni della merla e la nebbia che incombe in Val Padana rendono questo periodo dell'anno freddo e umido; ideale per combattere questo clima rigido sono le zuppe, i brodi, le [...]
Crema alle nocciole povera di calorie e ricca di nutrienti? Prova la ‘Ceci-tella’: pronta in pochi minuti per la prova assaggio! Mantenersi in forma vuol dire riuscire a seguire uno stile [...]
Elisa Isoardi conquista tutti con un nuovo piatto: la sua minestra doppia cottura è una vera delizia, facile e veloce, ecco come si fa. Da quando è diventata famosa in tv e sui social, Elisa [...]
Molto simile alla panada, la zuppa di pane raffermo di cui vi avevo già parlato in questo articolo, il patrit è una ricetta ancora più veloce, a base di pangrattato, per una minestra cremosa [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Minestra di Riso un Primo Piatto Invernale facile cremoso e pronto in un attimo perfetta quando fa freddo ed ideale da realizzare con le verdure [...]
Fra i tipici piatti invernali, il minestrone è sicuramente l’indiscusso protagonista: provalo in queste 3 varianti deliziose. La stagione fredda ci porta a cercare il giusto comfort e [...]
Basta con la solita minestrina a pranzo! Piuttosto prepara i ‘risoni che verdure’: un primo caldo, cremoso ed avvolgente. In inverno, date le basse temperature che caratterizzano [...]
I ceci sono tra i legumi più popolari e versatili: esistono diverse varianti e oltre ad essere ricchi di nutrienti, che aiutano a preservare la nostra salute, possiedono proprietà eccellenti [...]
Minestrone con riso, verza, cavolo, carote, porri e cipolleSarà stata la giornata gelida, soleggiata e luminosa, ma freddissima, oppure sarà stato il banchetto di verdure che si è profilato [...]
Non sapete cosa preparare oggi per la cena? Vi diamo un’idea per la ricetta del giorno vincente: vedrete che tutti vi chiederanno il bis! Quante volte vi chiedete ”cosa cucino [...]
