Risultati: 140 per macrobiotico
Naturali, Senza Glutine ed anche macrobiotici Sono andata un pò in fissa con le ricette senza glutine. Ma credo sia molto importante ogni tanto, per noi che non siamo celiaci, consumare [...]
Non c’è manifestazione enoica che si rispetti senza la video-editor Giulia Graglia nei paraggi. Prendete Vignaioli di Langa, recente rassegna romana in cui Tiziana Gallo ha raggruppato 30 [...]
Ciao a tutti!!! ho iniziato il tirocinio presso il museo archeologico e, per risparmiare (dato che non mi pagano…) mi porto il pranzo da casa…….ma quando non mi va di cucinare [...]
Da tempo cercavo la ricetta per dei cookies adatti alla macrobiotica ( niente zucchero, nemmeno integrale, niente margarina, niente cioccolato… ) e finalmente li ho trovati!! Penso sia la [...]
Coltiva ortaggi per i ristoranti macrobiotici della provincia di Ancona, ha messo in piedi un progetto con l'Università di Ancona per la riscoperta delle erbe spontanee, ha aperto la sua [...]
Per la prima volta in vita mia, mi sono voluta cimentare in una pizza rustica…da cima a fondo (una volta compravo la pasta già fatta, eh lo so…mi ammonisco da sola). Ecco come [...]
Le foto della Disfida del pomodoro di martedì sono tutte virate di rosso. La luce dell’Incannucciata, piccolo ristorante della periferia romana, era rossa mattone e si è fusa perfettamente [...]
Ieri ho curiosato in un paio di blog macrobiotici. Devo ammettere che quella cucina un pò mi affascina. Alla fine mi era venuta voglia di un piatto simil-macrobiotico . Non so praticamente [...]
Prima del matrimonio vi avevo parlato del mio avvicinamento alla macrobiotica, grazie a mia cugina e suo marito. Ora, la macrobiotica in sè non è vegan, in quanto prevede il consumo di pesce e [...]
Ieri è stata una bella giornatina : alla mattina uscita per una commissione ( eh si, perchè fare un bonifico dal pc quando in banca c’è un nuovo impiegato bello come il sole? ), poi [...]
Un libro onesto. È questa la sensazione che si prova nel leggere il testo di Stefano Momentè dal titolo Né di carne né di pesce. Manuale del perfetto vegetariano. Dico subito che io non sono [...]
Ve l’ho detto che sono in fase di sperimentazione! Ecco un’altra idea per la colazione. Ingredienti: 1 tazza di farina integrale oppure 00 (meglio integrale) 1/2 tazza di manitoba [...]
oggi sono sola a casa.... e si posso sbizzarrirmi in cucina con tutto quello che voglio... allora tra una pausa e l altra dai miei libri universitari mi sono domandata cosa poter preparare di [...]
Da quando sono diventata macrobiotica mi concedo l’acquisto di una sola rivista, ovviamente culinaria. Quale potrà mai essere?? “Cucina naturale” ovviamente, l’unica che [...]
L’ho chiamata così semplicemente per via del farro integrale e dalla presenza di verdure. Non mi occupo molto di macrobiotica e ne so molto poco ma…forse chi è più esperto potrà [...]
Ieri sera ho fatto tappa in un ristorantino macrobiotico e nel piatto misto c’erano anche delle palle di riso con dei fagioli rossi azuki nel centro e mi è subito scattata la voglia di [...]
Per chi mi segue sul mio blog, sarà facile ricordarsi del post sul gomasio. Bene, avevo detto che vi avrei reso partecipi del suo utilizzo in cucina ed eccomi pronta a mantenere la promessa! [...]
Come promesso,ecco il resoconto…va beh, vi perdono! Questo il piatto supermega colorato -Zuppa di miso Ingredienti per la zuppa di miso sedano cipollotto fave fresche e piselli freschi [...]
Oh accidenti, dov’ero finita?? Quant’è che non posto nessuna ricetta qui? Troppo!! Devo recuperare un po’! Allora vi mostro queste lasagne macrobiotiche e vegan, esperimento [...]
Ricetta veloce e macrobiotica ( chiedo ai macrobiotici di correggere eventuali errori!! )… Ingredienti per una persona : 70 gr maltagliati di kamut integrale ( produzione casalinga! ) 40 [...]
A Sapore di Rimini Fiera l'anteprima del Rapporto Bio Bank 2010: 404 i bio ristoranti italiani (+ 12%). In testa l'Emilia-Romagna con 68 esercizi, seguita da Lombardia con 52 e Marche con 38. Le [...]
A Sapore di Rimini Fiera l'anteprima del Rapporto Bio Bank 2010: 404 i bio ristoranti italiani (+ 12%). In testa l'Emilia-Romagna con 68 esercizi, seguita da Lombardia con 52 e Marche con 38. Le [...]
Scusate se ripropongo un altro esperimento con la carrube. Ancora senza glutine, ma questa volta anche senza zucchero, senza latte di soia e “in teoria” senza lievito. Peccato non [...]
Hoplà. Fatta. No dico perché siccome erano almeno due mesi che questo post se ne stava li in stand by, un’altro po’ che andava a finire che ve lo propinavo l’estate [...]
Lasciate perdere la banalità, ma tanto per farvi capire che sono ancora viva!! Vi leggo comunque ogni giorno.. Polenta (avanzata dal giorno prima o nuova) muscolo di grano Cipolla ( 2 abbastaza [...]
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