La gustosa ricetta del dessert di oggi è quella di un dolcetto che fa parte della cucina friulana. Si tratta del piatto conosciuto anche con il nome Zwetschgenknödel, e probabilmente le sue [...]
Vino di alta quota. Nell’ambito della rassegna “Parole in vetta; musica in quota e sapori a Valle”, 3° Festiva della Montagna del Friuli Venezia Giulia, abbiamo avuto il piacere di [...]
CITTÀ DEL VINO DEL FVG. AL VIA UN CALICE A TEATRO 2022. Le Città del Vino del Friuli Venezia Giulia propongono un simpatico progetto che unisce le degustazioni di vini del territorio a [...]
CALICI DI STELLE CON LE CITTÀ DEL VINO FVG. IL 3 AGOSTO IL RITORNO DI SAN GIOVANNI AL NATISONE. Dopo alcuni anni di assenza il Comune di San Giovanni al Natisone è rientrato nell'associazione [...]
di Francesca Di Leo e Luca Roncadin Nel parco dello storico Castello di Spessa di Capriva del Friuli (Go) mercoledì 27 luglio 2022 si è tenuta la seconda cena spettacolo del Consorzio Friuli [...]
Calici di Stelle... in cantina. Preferite dedicarvi alla scoperta di un vino nel suo luogo d'origine? Calici di Stelle… in cantina è la risposta giusta per voi! Qui al Movimento [...]
Tre rassegne da gustare con un calice in mano, un’unica grande estate da vivere insieme. Le Città del Vino del Friuli Venezia Giulia moltiplicano le proprie proposte per la bella [...]
Calici di Stelle 2002 Città del Vino FVG. Tre rassegne da gustare con un calice in mano, un’unica grande estate da vivere insieme. Le Città del Vino del Friuli Venezia Giulia [...]
Spa è l'acronimo di Salus per acquam, qui bisognerebbe subito inventare un'altra definizione breve e incisiva, per ora usiamo "vinoterapia" Le proprietà benefiche dei principi attivi [...]
Sarà presentato a Casarsa della Delizia il 27 luglio 2022 alle 18.30 in sala consiliare a Palazzo Burovich de Zmajevic, il calendario delle delle Città del Vino del Friuli Venezia Giulia [...]
Nelle taverne pulsava la vita, godendo del cibo, del vino e dei giochi finché la campana della notte non obbligava l’oste a chiudere. Regole e sregolatezze traspaiono anche dagli statuti [...]
Calici di Stelle 2022 ma non solo, nell'estate delle Città del Vino del Friuli Venezia Giulia. Dopo la fortunata edizione zero dello scorso anno, entreranno a far parte in maniera [...]
Sono grandi protagonisti della cucina regionale italiana. Gli gnocchi li ritroviamo in innumerevoli preparazioni e varianti, tutte goderecce e amatissime. Ma quali sono i segreti per realizzare [...]
Il 20 luglio 2022 in Osteria della Stazione, Milano, vanno in scena la serata tributo per Ernest Hemingway e la celebrazione dei 10 anni di attività. Una cena speciale nata 18 anni [...]
FISH VERY GOOD ATTRAE ANCHE I TURISTI: IL PESCATO DEL NORD ADRIATICO PROTAGONISTA. Si è conclusa la tre giorni di Fish Very Good- Il salone a miglio 0, iniziativa del Flag GAC FVG organizzata [...]
Vigneti aperti 2022. Ippolito Nievo diceva che il Friuli Venezia Giulia è un "piccolo compendio dell'universo" e c'è un posto dove potete avere conferma di quest'affermazione! Conoscete la [...]
A SCUOLA DI DENDROCHIRURGIA CON I VINE MASTER PRUNERS SIMONIT&SIRCH. Una full-immersion di 3 giorni per imparare l’innovativa tecnica per salvare la pianta della vite dal mal dell’esca senza [...]
“Miglioramento varietale della pesca friulana” è un progetto promosso dalla Cooperativa Sociale Thiel assieme al Centro di Ricerca per la Frutticultura del Crea di Roma e al supporto [...]
Nei giorni 15, 16 e 17 luglio 2022 a Trieste, in piazza Ponterosso, si svolge “Fish Very Good – il salone a miglio 0”, una serie di appuntamenti dedicati alla [...]
Come vi piace di più il prosciutto di San Daniele: affettato a macchina, così sottile da sciogliersi in bocca oppure tagliato al coltello, più ruvido e irregolare? Davvero è importante la [...]
SAPORI PRO LOCO 2022. Un'edizione della ripartenza che ha i numeri dei record: oltre 40 mila persone in due weekend hanno partecipato a Sapori Pro Loco, la grande manifestazione [...]
ASSEMBLEA PRO LOCO FVG A VILLA MANIN il 21 maggio 2022. Pezzarini: "Pro Loco collante delle comunità nella ripartenza". "In questa ripartenza dobbiamo rianimare i nostri borghi e i [...]
DAL 10 AL 12 GIUGNO 2022 in Villa di Toppo Florio a Buttrio ritorna la Fiera Regionale dei Vini , giunta alla sua 89esima edizione. Alcune anticipazioni in attesa dl programma definitivo. [...]
Cantine Aperte 2022. Sabato 28 e domenica 29 maggio 2022, nell’ambito di Cantine Aperte, ritorna la proposta “A Tavola con il Vignaiolo”, creata ad hoc per i winelovers più esigenti [...]
Manca il sale? Manuale di cucina per indecisi è il primo libro di Annalisa Sandri, foodblogger udinese con all’attivo diverse collaborazioni e programmi tv dedicati alla gastronomia in [...]